Produsen penggoreng udara: Kontrol dari sumbernya untuk menciptakan produk berkualitas
Sebagai favorit baru di dapur dalam beberapa tahun terakhir, penggorengan udara dicintai oleh konsumen karena metode memasaknya yang sehat dan nyaman.
Namun, kualitas produk yang beredar di pasaran tidak merata, dan bagaimana memastikan kualitas produk telah menjadi fokus perhatian para produsen. Dimulai dari pengadaan bahan baku merupakan langkah awal untuk memastikan kualitas produk.
Mengapa memulai dengan pengadaan bahan baku?
- Bahan baku adalah landasan produk: Bahan baku yang baik adalah dasar untuk menghasilkan produk yang berkualitas. Bahan baku yang berkualitas buruk tidak hanya akan memengaruhi kinerja produk, tetapi juga menimbulkan ancaman bagi kesehatan konsumen.
- Kontrol sumber, dua kali lipat hasil dengan setengah usaha: Dalam proses produksi, jika ada masalah dengan bahan baku, sering kali perlu dilakukan pengerjaan ulang atau skrap, yang tidak hanya membuang-buang sumber daya, tetapi juga meningkatkan biaya. Kontrol dari sumbernya dapat secara efektif menghindari masalah ini.
- Membangun kepercayaan merek: bahan baku berkualitas tinggi adalah jaminan reputasi merek. Melalui pengadaan bahan baku yang ketat, produsen dapat menyampaikan konsep "kualitas pertama" kepada konsumen dan membangun citra merek yang baik.
Apa saja langkah-langkah khusus untuk kontrol kualitas pengadaan bahan baku untuk penggoreng udara?
- Audit kualifikasi: Prioritas diberikan kepada pemasok yang memiliki sertifikasi kualifikasi yang relevan, seperti sertifikasi sistem manajemen mutu ISO9001, sertifikasi food grade, dll.
- Kunjungan lapangan: Kunjungan lapangan secara rutin ke pemasok untuk memahami lingkungan produksi, alur proses, sistem manajemen mutu, dll.
- Pengujian sampel: Melakukan pengujian komprehensif terhadap sampel yang diberikan oleh pemasok, termasuk sifat fisik, komposisi kimia, keamanan, dll.
- Inspeksi penuh atau inspeksi acak bahan baku: sesuai dengan pentingnya bahan baku, inspeksi penuh atau inspeksi acak diadopsi untuk memeriksa setiap batch bahan baku. Item inspeksi harus mencakup penampilan, ukuran, sifat fisik, komposisi kimia, kinerja keselamatan, dan aspek lainnya. Kembangkan standar inspeksi terperinci untuk memastikan keakuratan dan keandalan hasil inspeksi.
- Manajemen pemasok: Menjalin hubungan kerja sama: Menjalin hubungan kerja sama jangka panjang dan stabil dengan pemasok untuk bersama-sama meningkatkan kualitas produk.
🌐Web：https://sinreen.com/
📲Whatsapp：008615804088099
Indonesian 
English 
Arabic 
Myanmar 
Vietnamese 
Russian 
Spanish 
French 
Hindi